Рынок крупы кукурузной: стабильные результаты

Российский рынок кукурузной крупы показывает стабильные результаты.

За прошлый год импортные показатели составили 6,5 тысяч тонн, наблюдался общий рост на 3%. Импортные поставки шли из Польши (35%), Германии (30%), Португалии (25%). Основной импорт шел в Санкт-Петербург – 60%, в Московскую область – 30%, в Москву – 10%. На долю этих регионов по сумме пришлось 442,57 тысяч долларов.

Перечислим некоторых иностранных поставщиков:

1. ПАО «Луганск-Нива» (компания) – поставка крупы, которая требует стандартной варки.
2. VILA NATURA D.O.O. из Словении поставляет продукт быстрого приготовления.
3. «EMIL LUX GMBH & CO. KG» из Германии доставляет только крупы высшей категории.
4. «ECORNATURASI S.P.A.», Италия – крупа из желтой кукурузы.
5. ООО «Сквирский комбинат хлебопродуктов», Украина – шлифованная крупа категории №4.
6. ДП Биосэн – Агро, Украина – категория «экстра», а также №4 и 5.

Цифры экспорта

Экспортировали продукцию в основном в Казахстан – 1,3 миллиона долларов, в Украину – 184,4 тысячи долларов, в Молдавию – 144,7 тысяч долларов. Отправка экспорта шла из Ставрополья – 50%,, Челябинска – 15%, Ростова – на – Дону – 5%. Если анализировать цифры, то экспорт увеличился на 71%. В целом по внутренним потребностям Россия полностью удовлетворяет себя. Производство продукта сейчас находится на стабильном уровне.

Основные производители крупы

Обзор рынка крупы кукурузной в России показывает, что продукция производится на крупяных заводах, а в торговые сети уже поступает в готовой фасовке.

Основная доля описываемой продукции производится в Центральном Федеральном округе – 30%, в Южном округе – 28%, Приволжском – 19%.

Все большую популярность на сегодняшний день набирает продукт быстрого приготовления. Спрос, прежде всего, обусловлен комфортным приготовлением даже вне дома.

Анализ рынка крупы кукурузной в РФ по ссылке https://alto-group.ru/otchot/rossija/3883-rynok-krupy-kukuruznoj-v-rossii-tekuschaja-situacija-i-prognoz-2020-2024-gg.html выявил основных производителей кукурузной крупы:

1. Алтайкрупа РФ – экологически чистая продукция.
2. «Образ жизни» — довольно известный поставщик бакалейной продукции из Барнаула.
3. «Метака» из Воронежа производит отборный продукт в варочных пакетах и мягкой упаковке быстрого приготовления.
4. Агро-Альянс из Санкт-Петербурга уже давно занимается переработкой и фасовкой круп.
5. «Резерв» в составе холдинга «Альфа» из Саратова специализируется на оптово – розничных продажах круп.

Между тем, крупа бывает трех видов – мелкая, шлифованная, крупная. Шлифованные сорта можно дробить на различную форму из зубовидной кукурузы, их всего пять. А мелкие и крупные – из полузубовидной.

Популярные марки

Эксперты составили следующий рейтинг марок крупы:

• Инвестпром опт российской фасовки производится без примесей, универсальна в приготовлении, приемлемая цена;
• Макфа без ГМО и посторонних включений, приятна на вкус, помол средний;
• Bobs Red Mill имеет органический состав и крупный помол. Подойдет для приготовления любых блюд. Производитель – США;
• Мистраль фермерская – брендовый продукт в фасовке по 400 граммов. Имеет исключительный состав из ядер четвертой категории;
• Fit Famili отечественного производства. Удобно фасуется в упаковку по одному килограмму. Помол мелкий;
• Zito Zlato Polje Полента словенского производителя отличается быстрым приготовлением, мелким помолом, это идеальная еда для деток до года. Фасовка 450 граммов;
• Увелка – отечественный продукт. В упаковке только термопакетики, которые удобно и быстро приготовить.

Как показывает исследование рынка крупы по ссылке https://alto-group.ru/otchot/rossija/267-rynok-krup-tekushhaya-situaciya-i-prognoz-2014-2018-gg.html, для данной отрасли характерна сезонность. Пиковые показатели по спросу – с осени по весну, а также в период Великих постов. Летом каши едят меньше всего по той причине, что на столе всегда присутствуют свежие ягоды, фрукты, овощи.

Источник: https://alto-group.ru