Профитроли – любимое лакомство детей и взрослых. Воздушные, нежные, тающие во рту маленькие пирожные могут стать украшением любого стола. Традиционно профитроли сладкие, но сытные начинки также пользуются популярностью, ведь такой вариант является отличной закуской на фуршетном столе.
Праздничные закуски без вреда для фигуры
Проблема лишнего веса актуальна для многих, поэтому важно предложить гостям такие блюда, которые не навредят фигуре и при этом будут вкусными. Профитроли изготавливаются из заварного теста, которое поднимается в процессе выпечки, образуя полость внутри булочки. В результате получается воздушное изделие весом не более 10 граммов. Пустое пространство заполняется разнообразными начинками из натуральных ингредиентов. Вы можете выбрать низкокалорийные изделия с яйцом и зеленым луком, изысканные с красной рыбой или сытные с куриным паштетом. Поправиться после употребления профитроли с начинкой практически невозможно!
Традиционные сладкие маленькие пирожные тоже должны быть на праздничном столе, ведь после сытных блюд всегда хочется побаловать себя чем-нибудь вкусненьким. Начинка может быть самой разнообразной, но хорошо с заварным тестом сочетается крем «Наполеон» и сливочно-апельсиновый крем.
Преимущества профитроли перед другими видами закусок
Профитроли хороши тем, что они маленькие: диаметр одного изделия составляет около 6,5 см. Их можно брать руками и сразу есть, не боясь испачкаться. Нейтральное тесто не спорит со вкусом начинки, а только лишь подчеркивает ее и создает воздушное обрамление.
К другим преимуществам профитроли относятся следующие:
- натуральные ингредиенты;
- красивая подача на стол;
- начинки на любой вкус.
Профитроли подходят для любого мероприятия, включая выезд с друзьями на природу. Они смогут украсить как праздничный стол, так и стать отличной закуской на дружеской вечеринке. Легкие и одновременное сытные они прекрасно утоляют голод, но не вызывают чувство перенасыщения.
Профитроли на заказ в СПб
Если вы умеете готовить заварное тесто, то проблем с созданием французского угощения у вас не возникнет. Единственное, что потребуется – много свободного времени, ведь такая закуска быстро уходит со стола, поэтому приготовить ее нужно в достаточном количестве. Оптимальный вариант – купить профитроли в Санкт-Петербурге с доставкой на дом, в офис или ресторан. В этом случае можно выбрать изделия с разными начинками и в любом количестве. Заказывать лучше непосредственно перед мероприятием, так как профитроли готовятся из натуральных продуктов и не подлежат длительному хранению.
