Форум Мыльный калькулятор

Эмульгаторы

Что такое эмульгатор и КАК ЕГО ВЫБРАТЬ?

Что такое эмульгатор и КАК ЕГО ВЫБРАТЬСначала нужно определится что мы готовим крем, бальзам или жирную мазь. Будет ли это крем "масло-в-воде" или "вода-в-масле". Соответственно нужно подобрать эмульгатор с подходящим гидрофильно-липофильным балансом. Нужно обращать внимание на состав эмульгатора - синтетический он или натуральный, причем для домашнего изготовления крема подойдут не все эмульгатора, так как некоторые требуют определенных технологий.
Читать далее